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Master Gartenbaumanagement

Ab dem Wintersemester 2014/15 wird an der Studienfakult√§t Agrar- und Gartenbauwissenschaften der Masterstudiengang Gartenbaumanagement angeboten. Dieser Studiengang wird von der Technischen Universit√§t M√ľnchen (TUM) gemeinsam mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) getragen.

Kurzbeschreibung

Das Masterprogramm hat das Ziel k√ľnftigen Fach- und F√ľhrungskr√§ften in den vielf√§ltigen Unternehmen gartenbaulicher Wertsch√∂pfungsketten, Methoden- und Managementkompetenzen zu vermitteln. Die Wertsch√∂pfungskettenorientierung des Master Gartenbaumanagement ist als weitgehendes Alleinstellungsmerkmal zu werten.

Durch die Grundlagenorientierung der TUM und die Anwendungsorientierung der HSWT in Forschung und Lehre wird ein abgestimmtes und sich erg√§nzendes Curriculum angeboten.  Es erlaubt eine den Berufszielen entsprechende Spezialisierung und Profilbildung und bietet ein hohes Ma√ü an individuellen Entwicklungsm√∂glichkeiten.

Der Masterstudiengang richtet sich an Studierende mit einem qualifizierten Bachelorabschluss in einem den Life Sciences zuzuordnenden Studiengang, in dem sie f√ľr das Hortibusiness relevante grundlegende betriebswirtschaftliche, produktionstechnische bzw. biologische Kompetenzen erworben haben.

Ablauf des Studiums

Der Masterstudiengang Gartenbaumanagement umfasst vier Semester. Der Studiengang besteht aus Pflicht- und Wahlmodulen und schlie√üt mit dem akademischen Grad "Master of Science" (M. Sc.) ab. 

Pflichtmodule im Master Gartenbaumanagement

  • Management von Wertsch√∂pfungsketten im Hortibusiness
  • Internationaler Handel im Gartenbau
  • Qualit√§tsmanagement und Zertifizierungssysteme
  • √Ėkophysiologie
  • Spezielle gartenbauliche Pflanzenproduktion
  • Methoden der Unternehmensf√ľhrung

Ein umfangreiches Angebot an Wahlmodulen bietet ein hohes Maß an Flexibilität sowie vielfältige Vertiefungsmöglichkeiten.

Beispiele f√ľr Wahlmodule

  • Human Ressource Management in der Landwirtschaft und verwandten Branchen
  • Organizational Behavior, Theory, and Development
  • Risikomanagement im Hortibusiness
  • Anwendung analytischer Verfahren zur Optimierung der Pflanzenproduktion
  • Control and Optimization of Secondary Plant Metabolites
  • Pflanzenbiotechnologie

F√ľr die Studierenden besteht zudem die M√∂glichkeit, an einer Partnerhochschule im Rahmen des Erasmus-Programms zu studieren bzw. die Masterarbeit dort zu verfassen. Weiterhin bestehen vielf√§ltige Angebote im Rahmen von TUMexchange, falls Studierende au√üerhalb Europas studieren und forschen wollen.

Der Masterstudiengang Gartenbaumanagement kann sowohl im Wintersemester als auch im Sommersemester begonnen werden. Die Lehrveranstaltungen finden am Campus Weihenstephan statt.

Studium mit Perspektiven

Nach erfolgreichem Abschluss des Masterstudienganges Gartenbaumanagement besitzen die Absolventen umfassende Methoden- und Managementkompetenzen. Sie haben sich ein vernetztes Wissen √ľber die gesamte Wertsch√∂pfungskette sowie vertieftes Verst√§ndnis der biologischen, √∂kologischen, √∂konomischen und sozialen Aspekte der Prozessketten erarbeitet. Sie sind damit sowohl f√ľr leitende Funktionen in Unternehmen innerhalb der gesamten gartenbaulichen Wertsch√∂pfungskette von der Z√ľchtung, √ľber Produktion und Logistik bis zur Vermarktung, als auch f√ľr weiterf√ľhrende T√§tigkeiten in wissenschaftlichen Einrichtungen (z.B. Promotion) qualifiziert.

Zunehmend werden neben Spezialisten Arbeitskr√§fte ben√∂tigt, die Schnittstellenfunktionen einnehmen und produktspezifisches Detailwissen √ľber die Wertsch√∂pfungsketten besitzen. Arbeitgeber f√ľr Absolventen sind Lebensmittel Gro√ühandelsbetriebe und Obst und Gem√ľse verarbeitenden Unternehmen. Wachsenden Bedarf f√ľr Nachwuchskr√§fte mit Knowhow im Bereich der Gartenbauproduktion gibt es auch im Lebensmitteleinzelhandel und in Unternehmen des Non-Foodbereichs. Weiterhin besteht im Bereich der Forschung und in forschenden Unternehmen des Hortibusiness ein erheblicher Bedarf an wissenschaftlichen Nachwuchskr√§ften.

Weitere Informationen zum Masterstudiengang Gartenbaumanagement

Bewerbung und Zulassung

Vorläufiges Modulhandbuch des Masterstudiengangs Gartenbaumanagement (Stand 09.04.14)

Fachpr√ľfungs- und Studienordnung f√ľr den Masterstudiengang Gartenbaumanagement (vom 29. April 2014)

Die Fachpr√ľfungs- und Studienordnung basiert auf der Allgemeinen Pr√ľfungs- und Studienordnung f√ľr Bachelor- und Masterstudieng√§nge der Technischen Universit√§t M√ľnchen (vom 18. M√§rz 2011, zuletzt ge√§ndert am 29. Oktober 2012)

Informationen der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf zum Masterstudiengang Gartenbaumanagement: http://www.hswt.de/studium/studiengaenge/mgb.html

Studiengangskoordinator

PD Dr. Markus Gandorfer
Tel +49.8161.71.3567
hort.biz [at] tum.de